準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
23分鐘這道葱香藕丁拌毛豆是一道有着自己獨特味道美食,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是藕丁和毛豆以及大葱,這三種食材都是人們日常生活中最常見最常吃的食物,如果你家裏有人特別喜歡吃藕或者是毛豆,就一定要製作這道美食。
主料
葱 :
適量蓮藕 :
適量 毛豆 :
適量 輔料
油鹽醬醋 :
適量 具體步驟
藕丁切好清水泡着防止發黑。紅椒也切丁。鍋中燒開水,分別把毛豆和藕丁焯熟,焯熟的藕丁和毛豆過涼水衝一下。裝一碗中。
碗中加入調味料,拌勻,淋入菜中。鍋中入油,加入葱炸香為葱油。拌勻裝碟,淋上葱油即可。
烹飪技巧
無