![有營養的手撕橄欖菜怎麼做好吃又簡單]( "有營養的手撕橄欖菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
25分鐘中手撕橄欖菜是一道特別有營養的美食，這道美食用到了橄欖菜，橄欖菜是屬於粵菜系，這道美食的歷史特別的悠久，在宋明時候就有這道手撕橄欖菜的美食了。所以經過這麼多年的流傳，這道美食的製作方法也有了一些的變化，但是味道還是一樣的好。
主料
橄欖菜 ：
適量 豬肉 ：
適量 輔料
葱姜 ：
適量 具體步驟
橄欖洗乾淨後，用手撕成大小合適的塊，撒入少許食鹽，淋上香油，醃製片刻，準備好肉，蒜，姜，切好豬肉，姜，起鍋，放入大料一兩個，適量食用油
油熱後炒肉，至變色出油，放入醬油一兩滴，再放姜蒜片，倒入橄欖菜，迅速翻炒至變軟，即可出鍋。
烹飪技巧
無
