![美味燉草魚的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味燉草魚的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘家常菜餚中的燉湯菜餚各種各樣，它們大多食材非常簡單單一，沒有很多的調味料，注重食材的原汁原味，所以在燉煮之前，食材的處理最為重要，這道美味燉草魚的做法一則沒有去處血水，同時也沒有燒製入味，而是採用了先製作出味增湯，在用此湯頭燉煮魚肉，湯味鮮美，魚肉鹹香適中。
主料
草魚 ：
1000 輔料
食鹽 ：
適量調和油 ：
適量 具體步驟
1將草魚洗乾淨
2切好葱和姜
3香菜和蒜備好
4爆香葱姜
5加入老抽，料酒，醋，煮開
6加入開水
7水開後加入魚
8熬半個小時後，加入食鹽
9加入香菜和蒜調一下味道即可
