![「自制」咖啡裏的麥香春天怎麼做好吃又簡單]( "「自制」咖啡裏的麥香春天怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
奶油 ：
50CC 紅糖 ：
80g 雞蛋 ：
200g麪粉 ：
200g發酵粉 ：
2CC蘇打粉 ：
1.2CC鹽 ：
2CC果仁(花生碎 ：
適量核桃碎等 ：
適量)雀巢
咖啡醇品 ：
100%純咖啡8克沸水 ：
65CC 輔料
具體步驟
1. 先將奶油、紅糖混合隔温水打發，
2. 然後將雞蛋逐個打入1中；
3. 將麪粉、發酵粉、蘇打粉、鹽混合，逐漸篩入2中，攪拌均勻；
4. 用熱水調好雀巢咖啡，冷卻至38度左右(手温)，注入3中，充分攪拌；
5. 放入果仁；
6. 可用裱花袋擠入烤盤中，厚度不超過一公分；
7. 烤箱175度預熱5分鐘，放入烤盤烤18分鐘即可。
