美味香芹葉子炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香芹葉 ：適量
雞蛋 ：3個
紅甜椒 ：1個

輔料

調料 ：適量

具體步驟

1. 香芹洗淨（這種香芹不是西芹），取葉子，帶上一些莖也沒關係。

2. 紅甜椒洗淨，切小丁。

3. 雞蛋打散，入平底鍋攤成蛋皮，切成小塊。

4. 鍋中放油，爆香蒜末，倒入生抽、醋、鹽、胡椒等烹一下。

5. 將蛋皮和香芹葉子及甜椒丁倒入鍋中，拌勻，立即出鍋。