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焦香誘人的煎烤肉片茄子如何做好吃又美味

焦香誘人的煎烤肉片茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

馬上就到了在外喝啤酒,擼串的季節了,但是外面的東西總是不如自己做的讓人放心,但是口味卻讓人擔心。焦香誘人的煎烤肉片茄子解決您的問題。本菜品選用燒烤攤上人氣最高的茄子和五花肉,在家一瓶冰鎮的啤酒,吹着電風扇裏清涼的風,和家裏人聊一聊今天的趣事,別提多麼爽了。

主料

茄子 :300
五花肉 :200

輔料

蒜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
幹鍋調料 :15

具體步驟

五花肉切薄片。茄子切為約0.5CM的厚片。

電餅鐺預熱。

選烤肉鍵,擺上肉片。

肉片煎至變色,再擺上茄子同烤

茄子兩面煎烤為微黃。加入蒜片,和紅椒煎香

最後淋入少許生抽,加入幹鍋調料。

拌勻即可