誘人的蒜香奶酪烤茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.05W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料長圓茄子 :200 輔料蒜 :2瓣鹽 :2 奶酪 :60 橄欖油 :15ml 具體步驟 1.茄子洗淨。 2.切1CM厚的圓片 3.加鹽醃10分鐘, 4.蒜切片。 5.煎鍋裏放橄欖油,加蒜片小火炒香後去掉蒜片。 6.把茄子下入兩面略煎 7.煎好的茄子放在烤盤上。 8.蓋上奶酪片。 9.烤箱180度上下火烤10分鐘,上火200度烤五分鐘即可。烹飪技巧用蒜油煎一下,讓茄子吸收蒜油。 TAG標籤:誘人 奶酪 茄子 蒜香奶酪烤茄子 好吃 #