好吃的蒜蓉醬油生菜如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘 烹飪時間:25分鐘
醬油 :適量
這道蒜蓉醬油生菜是一道非常不錯的美食,由於這道美食用到了大蒜這種帶有特色氣味的食材,所以吃完後嘴裏都會有一股大蒜味,我建議你吃完這道蒜蓉醬油生菜後就嚼一嚼口香糖,這樣味道就會變淡,這道美食沒有用的肉類,所以所含有的熱量較低。
主料
蒜 :適量醬油 :適量
輔料
生菜 :適量具體步驟
生菜洗淨濾幹水分。調醬汁:蒜瓣切儘可能細的末,放到一個小碟裏,加入醬油,芝麻,淋上香油。放一邊備用。鍋里加1000毫升水燒開,把生菜放入開水中抄一下,這個過程根據個人喜歡,想吃爽脆的抄20秒鐘就可出鍋,因為生菜本來就可生吃的。我怕生吃不太乾淨,抄水一分鐘,所以有點熟過了。撈出來裝盤。
加入 芸豆和蜆子煮10分鐘
利用鍋裏剩下的開水,架上蒸架,將醬汁小碟放入鍋裏蒸2-3分鐘,關火。最後,將醬汁淋到生菜上即可
無