準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
金槍魚罐頭 :
一個 蘑菇 :
兩個 香菇 :
一個 泡菜 :
兩勺 豆苗 :
一把米飯 :
一碗 輔料
具體步驟
1. 豆苗香菇蘑菇洗淨,雙菇切片。泡菜切小塊。打開金槍魚罐頭。
2. 鍋燒熱,倒油,把雙菇片加入,翻炒到略微變軟,加入泡菜塊,繼續翻炒,可以聞到香味,就可以放米飯翻炒。
3. 豆苗用沸水燙約一分鐘即可撈出控水備用。
4. 可以嘗一下炒飯的鹹淡,稍微調味,加入金槍魚翻炒均勻即可出鍋。擺上燙好的豆苗即可。
烹飪技巧
1.泡菜的量是根據個人口味加的,我買的是特辣泡菜,所以就放一點,味道就很好咯~2.家裏剛好有豆苗就用的豆苗,其實菠菜青菜白菜苗等各種綠色蔬菜都可以~