客家醃面早餐如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

面 ：適量
豬肝 ：適量
瘦肉 ：適量
粉腸 ：適量
青菜 ：適量

輔料

鹽 ：少許
油 ：少許
醬油 ：少許
蒜蓉 ：少許

具體步驟

1. 把豬肉，豬肝，粉腸切大塊點~

2. 面的選擇一般是手工的。但是沒有的話，也沒關係，把其他面用開水煮軟撈起來，再放油爆炒下蒜蓉，放醬油，然後面放下去炒，放鹽。

3. 不到10分鐘，一道地道的客家早餐就做好了~通常青菜首選枸杞葉