不一樣的魚香肉絲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：適量
香菇 ：適量
雞胸肉 ：適量
香乾 ：適量
生薑 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
味精 ：適量
料酒 ：適量
玉米澱粉 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1. 香菇提前用水泡發。將香菇、胡蘿蔔、香乾、生薑、雞胸肉都切成絲

2. 熱鍋加油，放入姜爆鍋，倒入雞胸肉翻炒至發白即可。

3. 加入香菇、胡蘿蔔、香乾翻炒，放少許鹽，白糖，料酒，老抽，味精，勾芡出鍋。