醬爆海螺怎麼做,醬爆海螺的做法 香飄網 熱菜 2.11W 大中小設置文字大小 食材明細主料海螺 (1000g)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (三瓣)大料 (一朵)花椒 (一小撮)醬 (2湯勺)糖 (一大湯勺)醬油 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)醬爆海螺的做法步驟1、準備配料2、海螺放開水裏煮5分鐘。3、煮好裝盤4、鍋中加油,放入配料,葱薑蒜花椒大料,炒香。5、放入糖繼續炒,把糖炒化了。6、放入豆瓣醬繼續炒醬香。7、放入海螺,放醬油,料酒,再加一碗水,煮到水乾鍋收汁。8、完成出鍋啦,我家孩子們不能吃辣的,所以沒放辣椒,喜歡吃辣的親們,可以加點辣椒。小竅門我做海鮮的原則就是,寧可煮老了,也要多煮一些時間,畢竟海鮮裏面寄生蟲和病菌比較多。追求口味的同時也要為家人的健康着想。 TAG標籤:醬爆海螺的做法 醬爆海螺怎麼做好吃 醬爆海螺 醬爆海螺的最正宗做法 醬爆海螺的做法步驟 醬爆海螺怎麼做 海螺 醬爆海螺的家常做法 #