準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
適量洋葱丁 :
適量香菇丁 :
適量火腿丁 :
適量隔夜米飯 :
適量 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量黑胡椒粉 :
適量馬蘇裏拉奶酪 :
適量芝士粉 :
適量 具體步驟
1. 雞蛋炒散,盛出備用;
2. 鍋中油熱後,放入洋葱丁、香菇丁炒出香味;
3. 放入火腿丁翻炒均勻;
4. 放入隔夜米飯炒散;
5. 放入炒好的雞蛋翻炒均勻,加少許鹽、雞精、黑胡椒粉調味;
6. 把炒好的飯盛入烤箱用容器中;
7. 撒上一層馬蘇裏拉奶酪;
8. 可以再撒一些芝士粉調味兒;
9. 烤箱預熱200度,烤箱上層十五分鐘,烤至表面金黃即可。