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家常雙色糯米糕如何做好吃又美味

家常雙色糯米糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

糯米適量

輔料

紅棗 :適量
黑芝麻適量
椰蓉 :適量

具體步驟

1. 糯米用清水浸泡四個小時;

2. 把泡好的糯米放入蒸鍋中,同時把洗淨的紅棗放在蒸鍋的另一層,一起蒸半個小時;

3. 從蒸鍋中取出紅棗和糯米,紅棗放涼,糯米再加少量清水,攪拌均勻,再放入蒸鍋中蒸半個小時;

4. 糯米蒸好後,取一個方型容器(我用的保鮮盒),抹少許油防粘,放入三分之一的糯米鋪平,再鋪上一層紅棗,再鋪上三分之一的糯米,再鋪上一層洗淨的葡萄乾,最後再鋪上三分之一的糯米,放涼切塊即可。

5. 一部分我撒上了黑芝麻,另一部分撒上了椰蓉,就成了雙色糯米糕了。