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如何做好吃又美味,家常滷羊肉的做法

家常滷羊肉的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常滷羊肉的做法 --滷羊肉可能是肉類最簡單的烹飪方法了,滷肉的食用方法也是多種多樣,可以直接當作下酒菜,也可放在白麪上作那點睛之筆;滷肉入嘴軟嫩多汁,有嚼勁又不柴,嘗在嘴裏真真是回味悠長。這麼簡單又好吃的一道菜品,為什麼不學呢?

主料

羊肉 :適量

輔料

油 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量

具體步驟

羊肉洗淨。

放到熱水中焯一會。

撈出。

放到平鍋中,煎一煎。兩面都煎。

放適量白糖,給羊肉掛色。

放到高壓鍋中壓30分,放適量老抽,鹽,水。

出鍋了,美食吧。