家常羊肉胡湯麪的做法如何做好吃又美味
家常羊肉胡湯麪的做法，羊肉不僅做法多樣，營養價值和藥用價值也非常高。能祛寒暖身，益氣補腎，適合冬天怕冷的人羣食用。血氣不足的女士，怕胖的人士......等，反正就是老少皆宜，但是羊肉本身是熱的，吃多了容易上火。用它來做面或米線都是非常鮮美
主料
麪條 ：適量熟羊肉 ：適量
輔料
葱薑蒜 ：適量鹽 ：適量
麪粉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
青菜 ：適量
雞精 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
,1.羊肉切片、胡蘿蔔切絲、青菜洗淨、葱姜葱頭切末；
2.鍋內添清油（或者羊油）將麪粉、澱粉下入炒香，倒出；
3.葱姜葱頭炒出香味，加入羊肉湯；
4.湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的麪糊，煮5分鐘，放青菜、雞精調好口味，喜歡吃辣的可放點辣椒油。
