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如何做好吃又美味,家常羊肉糊茄的做法

家常羊肉糊茄的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常羊肉糊茄的做法 --不知道大家有沒有吃過羊肉茄子呢,我喜歡吃茄子,茄子是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和羊肉一起烹飪,羊肉的軟嫩多汁,茄子的軟糯可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來做吧

主料

羊肉 :適量
茄子 :適量

輔料

葱姜 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量

具體步驟

羊肉洗淨切小塊備用。

鍋內放適量水,羊肉汆一下。

重新起鍋,放適量水,放入葱、姜、花椒,羊肉放入燉至9成熟

放茄子,放鹽調味,燉至熟。

出鍋時撒上適量香菜提味。