![甜香糯米藕怎麼做好吃又簡單]( "甜香糯米藕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
藕 ：
2根 糯米 ：
100 輔料
紅糖 ：
若干 冰糖 ：
若干大棗 ：
6顆 具體步驟
1. 將藕削皮洗淨，大棗洗淨備用，糯米淘淨上火略煮
2. 為了減少泡糯米的時間，將糯米煮一下，開鍋就關火，倒掉米湯備用
3. 將藕切掉頂蓋，把糯米灌進去，用筷子填充緊實，然後將頂蓋用牙籤固定回去。
4. 鍋內放入沒過藕的清水，並加若干紅糖（3大勺）進去，放大棗。中火煮開後再轉到小火煮40分鐘左右，再放入若干冰糖，繼續小火煮20分鐘。
5. 煮好的藕就在汁水中浸泡一晚上入味。吃的時候切片撒點白糖或者糖桂花即可。
