香甜的蜜汁桂花糯米藕如何做好吃又美味
自制香甜的蜜汁桂花糯米藕，糯米提前用温水浸泡一下，浸泡的目的是糯米更容易煮熟，這款可以叫做甜食，糯米與藕的完美搭配，吃起來藕有脆脆的感覺，裏面加入了香甜的桂花蜜汁，更增添了這道甜品的美味，藕有通氣的功效，喜歡這道甜品的親們不妨試一試。
主料
藕 ：500糯米 ：100
輔料
冰糖 ：100枸杞 ：20
紅糖 ：250
蜂蜜 ：50
幹桂花 ：10
具體步驟
1.糯米洗淨，清水浸泡兩小時
2.藕洗淨、削皮。
3.將藕頭的一端切掉，把米灌入藕洞。米不要太緊、太多，否則煮的時候會溢出。
4.裝好米後，把藕頭蓋上，用竹籤插牢。
5.把打理好的藕放入高壓鍋。
6.加入初蜂蜜之外的輔料和純淨水。桂花、枸杞留少量不用，以便後期擺盤用。
7.煮二十分鐘後起鍋。吃的時候才發現，煮二十分鐘不夠軟糯，最好半小時到四十分鐘。
8.這個顏色，挺誘人吧。
9.切片、裝盤，澆上煮藕的糖水、蜂蜜，撒一些桂花、枸杞作為裝飾。美不美？
藕不易煮，用高壓鍋，省時省力。
