![家常小炒蘿蔔片怎麼做好吃又簡單]( "家常小炒蘿蔔片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蘿蔔 ：
一根 豬肉片 ：
150 輔料
姜蒜 ：
少許 青椒 ：
1顆油 ：
少許鹽 ：
少許 胡椒粉 ：
少許白酒 ：
少許黃豆醬 ：
1勺 具體步驟
1. 蘿蔔切成薄片，越薄越好，豬肉切片醃製（鹽，料酒，胡椒粉，生粉，蠔油），青椒，姜蒜切末備好。
2. 鍋中放少許食用油，加入姜蒜爆香，放入青椒末，隨後放入肉片炒熟後放入蘿蔔片，加一碗水和一勺黃豆醬，適量醬油大火煮~
3. 差不多收汁的時候加一點白酒，適量鹽調味~用筷子戳一下，蘿蔔片軟爛即可~
烹飪技巧
營養與美味兼具~
