家常花菜胡蘿蔔炒肉片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我想和你一起做道菜，做道家常花菜胡蘿蔔炒肉片。我還想在落日時和你一起品嚐這道菜。我想在風起的時候和你一起享受家常花菜胡蘿蔔炒肉片的香味。我想靠在欄杆上，品着小茶，與你一起吃這道菜。想和你共度餘生，學盡所有菜餚。我們先學這道家常花菜胡蘿蔔炒肉片吧，加油。

主料

豬肉 ：70
花菜 ：250
胡蘿蔔 ：1/4根

輔料

雞精 ：1
料酒 ：1匙
油 ：2匙
葱 ：1根
鹽巴 ：1

具體步驟

1.胡蘿蔔去皮切片

2.葱切末

3.花菜切小朵，洗淨浸泡

4.鍋里加油預熱，加入葱

5.加入胡蘿蔔片

6.加入肉片

7.加入料酒

8.加入花菜鹽巴適當水燜熟

9.加入雞精葱末炒入味

烹飪技巧

1、喜歡吃軟的花菜可以先用水焯過，我喜歡吃脆的直接快炒。