自制怡紅快綠如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

年糕 ：1條
大芥菜 ：三片
蟹肉棒 ：2條
骨頭上湯 ：適量

輔料

芹菜 ：1根
鹽 ：1茶匙

具體步驟

1. 材料備好。

2. 大芥菜、年糕切片，蟹肉棒切菱形狀，芹菜切粒待用。

3. 放入適量骨頭上湯到湯鍋裏，加上適量温水，然後放入大芥菜。

4. 煮至大芥菜軟熟時，再放入年糕。

5. 年糕軟糯加入蟹肉棒和芹菜粒即可(蟹肉棒一燙就熟，煮久會散開)。