準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘眾所周知,綠豆性涼,可以降火,但是吃多了可能會引起拉肚子。甜品是夏季必不可少的一部分,.現在夏天來到了,我相信很多朋友家裏都會煮上一些,綠豆海帶,綠豆粥之類的甜品,預防中暑。今天寶寶帶給大家的,就是和綠豆有關的食材,自制綠豆粉
主料
綠豆 :
適量 糯米 :
適量 大米 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.將綠豆浸泡去皮,糯米和大米浸泡10—12小時
2.將這幾種原料混合磨成漿汁
3.用文火將鍋燒燙後,再用刷把蘸油抹在鍋周圍,舀一勺漿汁均勻地攤在鍋面上烙炕成鍋蓋形的豆皮
4.揭下後在竹竿上稍加冷卻,摺疊成扁筒狀,切成筷子寬的條