家常叉燒排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.01W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料淨排骨 :500 輔料料酒 :適量薑片、蒜片 :適量 具體步驟1. 排骨用清水泡半小時後反覆清洗瀝乾,放叉燒醬,適量料酒,薑片、蒜片,戴上一次性手套抓拌,放冰箱冷藏24小時。2. 鍋內放少許油,放蒜片爆香。3. 排骨連同浸泡的汁一起倒入鍋中,蓋上蓋,開鍋轉小火半小時,汁少可加點清水。4. 汁收幹後裝盤。5. 擺盤 TAG標籤:叉燒 好吃 排骨 祕製叉燒排骨 家常 #