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自制叉燒排骨如何做好吃又美味

自制叉燒排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

排骨 :500

輔料

叉燒醬 :三大勺
玫瑰腐乳汁 :三大勺
白糖 :一勺
大葱 :適量
蒜瓣 :兩瓣

具體步驟

1. 把排骨洗乾淨,浸泡半小時,中間要換三次水。

2. 將叉燒醬和腐乳加排骨裏,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱醃八小時。

3. 鍋下油,稍微多點,下蒜瓣大葱炒香,下醃製好的排骨炒,下白糖,炒一會兒再把醃製的汁加進去,如果感覺不夠,加點清水,大火燒開。

4. 把燒開的排骨和汁倒高壓鍋,壓6-7分鐘,開鍋後,再倒到鍋裏大火收汁,完成!