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味道十足的炸帶魚的做法如何做好吃又美味

味道十足的炸帶魚的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚 :兩條
麪粉 :適量

輔料

雞蛋 :1個
油 :適量

具體步驟

把帶魚切成小段,這裏長度大概在2釐米左右即可,當然也可以自行選擇長度,切的長度適中這樣比較容易吃。

把帶魚段上切成一字刀,切成一小條的,這樣主要是進味,當然在裹面的時候更容易一些。

這裏取麪粉然後在麪粉里加入雞蛋和水,攪拌成麪糊。

糊攪拌均勻,當然不要太稀喔

把帶魚倒進麪糊裏面讓帶魚表面裹均勻,然後慢慢攪動使麪粉適中的裹在帶魚段上。

然後把油燒開,把帶魚段倒進油鍋裏面,(油不要太熱,那樣容易糊)炸至兩面金黃即可

完成啦,看看做的好看不好看,好吃不好吃

烹飪技巧

帶魚段,也可以和番茄汁炒一下吃,根據個人習慣自行選擇。

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