清炒蒜泥炒莧菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蒜泥炒莧菜是莧菜做成一款美食，這款莧菜不是很常見，所以好多人都沒有吃過，但是吃過的人都會覺得還是比較不錯的，比較好吃的一款美食，可以多吃，維生素含量比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是不錯的一款美食喲，趕緊吃

主料

莧菜 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

莧菜，摘好把老的梗去掉，蒜米去皮，備用

然後反覆洗兩三次，直到洗的水清為止，蒜米，拍爆

鍋裏洗乾淨，燒熱，先把蒜米放入，炒香

再放入莧菜，炒幾下，直到莧到都軟下去了

再繼續，放入雞精粉，鹽，翻炒幾下之後

蓋上蓋子等7到8分鐘就熟咯