準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
1小時10分鐘蓮藕栗子糖水是用新鮮的蓮藕做的,夏天剛出來的蓮藕脆脆的,最好吃了,再加上香濃的栗子,味道真是好極了,糖水泡過之後,一切都變的甜蜜蜜的了,香脆的甜膩的蓮藕,香甜的栗子,這真是一道讓人食指大動的美食啊,做起來也非常簡單,喜歡的朋友也已嘗試一下哦。
主料
蓮藕 :
600 栗子 :
15個 輔料
葡萄乾 :
適量 冰糖 :
適量 具體步驟
蓮藕清洗乾淨切成厚片。栗子去殼、去膜後備用。
蓮藕栗子糖水的做法圖解33. 鍋內加適量水,放入蓮藕、栗子,煮開鍋後改中火煮10分鐘。
蓮藕栗子糖水的做法圖解44.再改小火慢燉1小時左右,加入冰糖,葡萄乾稍煮冰糖融化即可。