準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅燒燒水潺最主要的是吃個它的鮮美的味道,一定要記住早上去買剛剛進到貨的新鮮的水潺,要不然就不好吃了,不建議買不好的,對身體也不好,水潺的本身它的肉嫩,同時它的骨頭也很柔軟,愛吃海鮮的小朋友可以考慮,也適合也人吃。製作簡單方便。
主料
水潺 :
500 輔料
姜 :
10葱 :
10鹽 :
10 醬油 :
10老酒 :
10糖 :
10油 :
10 具體步驟
1.水潺洗淨切段
2.放姜,糖,鹽,醬油,老酒,拌勻浸泡10分鐘
3.鍋裏水燒開
4.倒入水潺,燒開就可以了
5.起鍋前放油,和葱