準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘南瓜捂面片是用南瓜和麪粉兩種主要的原材料加工製作而成的,南瓜軟糯香甜,加入到麪粉中,兩者的結合不僅營養美味而且顏色也特別的好看,喜歡吃麪的朋友可以試着自己製作,在享受這個南瓜面片的美味的同時自己動手製作也是不錯的。
主料
南瓜 :
適量麪粉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
麪粉加食鹽和清水攪成雪花片狀。再和成稍軟的麪糰。
南瓜去皮去瓤切塊。熱鍋上油,油熱後下南瓜塊炒香。
加入清水,大火燒開
把和好的麪糰搓長圓柱狀。
轉最小火,把麪糰一端用手壓扁壓平,用另一隻是揪下面片,入鍋。待全部面片入鍋後,煮熟,加入鹽,胡椒粉調味,起鍋撒上葱花即可