好吃的蒜薹小丸子如何做好吃又美味
蒜薹小丸子，是小丸子的一種，很好吃，就是做的時候有點麻煩，不過總的來説還是挺好做的。我最喜歡吃牛肉丸子，吃一口感覺好好吃，還想再吃。過年的時候，我們家就喜歡自己做丸子，原材料比較足，而且自己做的衞生，吃起來很放心，自己做的還挺好吃的。
主料
蒜薹 ：300輔料
鹽 ：適量具體步驟
把蒜薹擇好，洗乾淨，葱花備好
蒜薹小丸子的做法步驟22.魚丸蝦丸分別切成兩半備用
蒜薹小丸子的做法步驟33.起鍋熱油，油熱後放入葱花，又可以多放一點，我感覺油多的蒜薹炒的香
蒜薹小丸子的做法步驟44.放入蒜薹煸炒
蒜薹小丸子的做法步驟55.炒到蒜薹斷生後放丸子，因為丸子非常愛熟，之後煸炒均勻
蒜薹小丸子的做法步驟66.然後放入鹽和蠔油炒勻
蒜薹小丸子的做法步驟77.蒜薹軟爛就可以出鍋了！這個根據自己口味，我喜歡老一點，所以炒的時間長一點
