準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘家常胡椒醬炒杏鮑菇是大多數家庭中日常比較司空見慣的素菜。杏鮑菇也因自身的肉感征服了無數的美食愛好者。這款菜材料簡單,做起來方便快捷,加上在準備階段將 鮑菇切成了條,這樣在製作過程中既保持了杏鮑菇天然的口感,也能將調料快速進入菇中,是平日裏做菜的很好選擇。
主料
杏鮑菇 :
2個 輔料
油 :
1湯匙鹽 :
50胡椒醬 :
30 具體步驟
把杏鮑菇洗淨切條。
鍋燒開水,將杏鮑菇放入綽熟。
撈出,瀝乾水分。
熱油,放入胡椒醬,小火炒香。
放入杏鮑菇,翻炒,放入準備好的調料,反覆翻炒幾下,使調料均勻直至炒熟。
出鍋,裝盤,完成。