青椒土豆炒肉片如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：適量
土豆 ：適量
裏脊肉 ：適量

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 裏脊肉切片，放入鹽、料酒、生抽、水澱粉抓勻；土豆切片，青椒去蒂切片

2. 熱鍋，入適量油，油八成熱以後放入裏脊片炒熟，盛出備用

3. 入適量油，油八成熱以後放入土豆片炒， 土豆片基本變色以後，放入青椒片炒勻，再放入肉片，放入適量生抽，炒勻

4. 加少許鹽和雞精調味，炒勻，出鍋