家常肉末葱香拌麪如何做好吃又美味
主料
麪條 ：200生菜 ：適量
鵪鶉蛋 ：2個
肉末 ：100
輔料
老乾媽風味豆豉油制辣椒 ：適量姜 ：適量
葱 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
黑木耳 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
甜麪醬 ：適量
芝麻油 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
1. 老乾媽切碎''備用
2. 葱姜切碎''備用
3. 鍋裏倒入少量油放豬肉末''小火炒出水分''（肉末要8瘦2肥的)
4. 出水後'加油（可以稍微多點油）''下葱姜出香味
5. 加入老乾媽''甜麪醬''五香粉''醬油''鹽''調味
6. 最後再加入一些葱末翻幾下''盛出備用
7. 麪條煮好'撈出'加入剛剛做好的料和芝麻油拌勻''（圓的粗的麪條更好看）
8. 盤子裏擺一圈生菜葉''把麪條放上面'注意中間要少放一些麪條'做出鳥窩''等下要放小鳥的
9. 熟鵪鶉蛋去皮''胡蘿蔔切成菱形做小嘴''黑木耳切一丁點做眼睛''家裏有黑芝麻的話可以用它做眼睛''''鵪鶉蛋小頭偏上方橫切一小口'把胡蘿蔔嘴塞進去''黑木耳放在合適的位置做眼睛
10. 給小鳥安個温馨的家(*_*)
