家常荊芥肉末炸醬麪如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

很多人喜歡做麪條，因為做法簡單，用的時間還很短啊，尤其是一個在家的時候，吃碗麪條是最省事的。炸醬麪是麪條中味道比較好的一種了，有幹炸和湯炸之分，今天我要做的就是家常荊芥肉末炸醬麪，做法很簡單哦，大家都可以在家裏做着吃的哈。

主料

面 ：200

輔料

肉末 ：100

具體步驟

荊芥取花序和嫩葉清水洗淨。瀝乾水分備用。

鍋燒熱，放入適量植物油

加入葱花爆出香味

加入一勺白糖，炒至融化

加入豆瓣醬。炒香。如果怕糊鍋，適量填些清水

加入肉餡，花椒麪翻炒至變色

加入荊芥和葱花，炒勻出鍋

麪條煮熟，澆上醬拌勻開吃