家庭大醬湯如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：100
香菇 ：2朵
金針菇 ：適量
西葫蘆 ：適量
豆腐 ：適量
黃豆芽 ：適量

輔料

大葱 ：適量
食用油 ：一勺
牛肉粉 ：適量
韓式大醬 ：兩勺
韓式辣醬 ：小半勺

具體步驟

1. 牛肉切，西葫蘆，香菇，金針菇，

2. 黃豆芽，嫩豆腐。外面吃到的都是老豆腐，我不喜歡所以我每次都是用嫩豆腐。當然自己喜歡也可以加別的東西。

3. 石鍋燒熱後放少許的油，牛肉炒到變色後放入開水

4. 然後加入大醬兩勺，辣醬半勺

5. 攪拌均勻放入西葫蘆，香菇，豆芽，並且撇去浮沫

6. 煮20分鐘後放入金針菇和都豆腐還有大葱

7. 出鍋前放進牛肉粉就可以了

8. 30分鐘就可出鍋了

烹飪技巧

其實兩勺大醬加上牛肉粉都是鹹的，鹹淡我覺的完全可以了，所以我就不加鹽了，