![自制香蕉牛奶蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自制香蕉牛奶蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香蕉 ：
2個 牛奶 ：
適量麪粉 ：
適量 雞蛋 ：
適量各種
乾果 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 香蕉扒皮，抓成泥，打入雞蛋黃，蛋清放一邊備用，加入兩大勺麪粉攪拌，這時候肯定會有些幹，倒點牛奶進去，攪拌攪拌…
2. 攪拌好後先放一邊，開始打蛋清，有打蛋器最好了，沒有，自己動手吧！你就一直打，打到蛋清成一種比較硬的，有點類似奶油狀就可以了
3. 打好的蛋清倒入之前攪拌好的香蕉糊裏，上下翻動，攪拌，取一器皿，底上抹一層油，把香蕉糊倒進去，上面撒一點乾果，微波爐，高火，5分鐘！
4. 取出，切成片，就可以吃了
