![自制紅糖香蕉磅蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自制紅糖香蕉磅蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
香蕉 ：
300低粉 ：
240 輔料
牛奶 ：
30BP ：
7.5克rum ：
20 紅糖 ：
120蛋 ：
225 核桃 ：
120 黃油 ：
225果糖 ：
15 具體步驟
1.香蕉切稍大的塊，平底鍋裏下黃油和紅糖把香蕉煎炒一下。
2.炒到上色之後加入rum酒，稍加翻炒後冷卻備用。
3.黃油先回軟，加紅糖打勻。
4.加蛋攪拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。
5.最後篩入低粉和BP拌勻。
6.模子裏先倒一半麪糊，中間撥出一條溝，放入約半數掰碎的核桃，鋪上香蕉，再把剩的核桃拌入麪糊倒在上面，抹平入爐。
7.170度約烤45分鐘。
