爽口涼拌水晶涼皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

爽口涼拌水晶涼皮。夏天又到了，不想吃熱的，把本來就煩躁的心情變得更鬱悶，最想吃的便是爽口涼拌水晶涼皮。在大街的小吃攤，吃一口美味的涼皮是個獨特的享受，當然如果為了更衞生，吃的更放心，可以自己動手在家做。放一些芝麻辣椒有，那叫一個爽口/、。

主料

涼皮 ：100
黃瓜 ：60

輔料

芝麻辣椒油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

.準備涼皮

2.雞蛋打散備用

3.熱油鍋中倒入番茄煸炒出汁

4.加入筍乾和適量清水煮沸

.攪拌均勻，讓黃瓜和涼皮都均勻沾上湯