熱騰騰的腸粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

腸粉 ：6條

輔料

豬肉 ：1塊
葱蒜頭 ：適量
豆芽 ：適量
香菇 ：10個
雞蛋 ：3個

具體步驟

1.香菇切碎，用油爆香

2.豬肉剁泥

3.炒好雞蛋

4.豆芽青菜，香菇和肉泥一起攪拌下點醬油，香油

5.腸粉買好

6.切成四份，準備好餡，捲起

7.卷好的成品，盤底要抹點油，腸粉之間也抹點，防粘

8.先爆香葱蒜泥，下生抽，生粉水，再下點佐料粉，做湯汁

9.做好的湯汁，我下了白芝麻

10.蒸好，淋上汁，美味就可以享用了

烹飪技巧

無