菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

熱騰騰的雞蛋烤腸捲餅如何做好吃又美味

熱騰騰的雞蛋烤腸捲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

現在要早起坐公交車去上班,走的比較匆忙,怕趕不上公交車,因為早上都是上班高峯期堵車,所以就顧不上吃早點。家人給準備了一份簡單的雞蛋烤腸捲餅,雞蛋,雞蛋營養的豐富,最好是一個吃一個,可以吸收。烤腸脆脆的,吃起來回味無窮。搭配在一起吃起來管飽又吃得有營養,對自己身體健康。

主料

雞蛋 :2個
麪粉 :適量
水 :適量
烤腸 :2根

輔料

甜麪醬 :適量
黑芝麻適量
香菜 :適量
葱 :適量

具體步驟

1.水是慢慢倒入麪粉裏,邊攪邊倒,攪到沒有面疙瘩,表面光滑。

2.烤腸烤熟,攤雞蛋的同時撒黑芝麻。

3.麪糊放入電餅鍋內,攤成餅狀,成型後攤入雞蛋。

4.翻面刷上甜麪醬。放入烤腸,生抽,葱。捲起來就可以了。

烹飪技巧

麪粉和水是1:1比例比較好,卷的時候藉助筷子。