電飯鍋版醬牛肉如何做好吃又美味
我們都知道牛肉營養價值很高，它的蛋白質含量多、脂肪含量卻很少，適合大多數人羣食用，此外牛肉還具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的效果，而醬牛肉的味道更是不錯，加上各種調料烹製的牛肉，濃濃的香味更是吸引人的味蕾，這道電飯鍋版醬牛肉做法也不難，簡單易學。
主料
牛肉 ：500輔料
八角 ：適量香葉 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
十三香 ：適量
蒜 ：適量
桂皮 ：適量
冰糖 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.牛肉切小塊，放大勺中冷水燒開，撈出浮沫
2.到入電飯煲中，加葱薑蒜，花椒，八角，香葉桂皮，鹽，紅辣椒段，少量料酒和生抽，按煮飯鍵，煮好後，用筷子插下看爛不爛。
3.牛肉撈出，湯留好備用。
4.另起鍋，少於牛肉湯大火燒開，放入葱薑蒜，醋，冰糖，十三香，生抽，再放入牛肉，大火收汁即可。
5.剩下的牛肉湯可以用來煮麪條呢，放點西紅柿，切點牛肉，也是很不錯噠
1、電飯煲不同，略微有所差異，時間長短看熟爛程度。
