自己做的白菜燉凍豆腐如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：250

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
大白菜 ：適量
鹽 ：適量
大料 ：適量
凍豆腐 ：適量

具體步驟

1.先炒一下五花肉，燒得變色

2.肉變色後再下白菜，最好白菜是片着切的這樣好入味

3.等菜也變色後反覆翻頓，加一點湯

4.最後再加凍的豆腐，我這個是自己購的鮮豆腐，自己在家凍的

5.最後調一下味就可以出鍋了

烹飪技巧

白菜最好是片這樣好吃了也好入味，少添一點湯燉