簡單的鹹涼拌鹹菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豇豆鹹菜 ：200

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
葱 ：適量
辣椒油 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把醃製好的鹹菜用水泡泡。

2.瀝乾水切成小段。

3.備好葱花。

4.加入糖和辣椒油。

5.放入適量的蠔油。

6.拌勻。

7.盛盤。

烹飪技巧

最好先用水泡時間長一些，避免鹹菜太鹹影響口感，放入喜歡的調料，愛吃香油的可以加入少許香油。