美味的小油白菜炒香茹如何做好吃又美味
美味的小油白菜炒香茹，這是一道非常美味的家常素菜。小白菜是一種營養價值非常高的蔬菜，吃起來非常的爽脆可口，用來炒非常的香。香菇含有豐富的營養，是一種吃起來嫩滑可口的菌類，用來跟小油白菜一起炒味道非常棒，這道菜非常的健康營養。
主料
香菇 ：3朵乾紅椒 ：適量
小油白菜 ：600
花椒粒 ：適量
輔料
花椒粉 ：1/2茶勺雞精 ：1茶勺
海鮮醬油 ：適量
生薑粉 ：1/2茶勺
鹽 ：適量
具體步驟
1.小白菜摘洗乾淨,香菇泡發,切成香菇條。
2.炒鍋放油,油熱爆香花椒粒和乾紅椒,放香菇條翻炒。
3.放洗好的小白菜大火炒勻
4.加花椒粉、生薑粉、海鮮醬油調味。
5.大火炒至小白菜斷生,加鹽和雞精調味,裝盤即可。(整個過程都要大火快速翻炒,要不然小白菜容易出水)
