![鮮美的耗油香菇小白菜怎麼做好吃又簡單]( "鮮美的耗油香菇小白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘耗油香菇小白菜是用香菇和小白菜為主要原料製作成的一道美味的家常菜，製作過程十分簡單，健康又美味，而且這道菜吃起來清淡味美，只需要加入適量的鹽就可以製作成美味，是非常適合廚房小白製作這道簡單又美味的蠔油香菇小白菜。
主料
小白菜 ：
200 香菇 ：
八個耗油 ：
適量 輔料
油鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![鮮美的耗油香菇小白菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮美的耗油香菇小白菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.香菇用刀交叉切成花星型將油燒開下薑絲，再下香菇炸一下
![鮮美的耗油香菇小白菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮美的耗油香菇小白菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.炸至快熟倒入小白菜大火翻炒，加鹽，味精，生抽胡椒粉，淋上耗油。快速起鍋
![鮮美的耗油香菇小白菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鮮美的耗油香菇小白菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.切香菇時不要切斷喲，這是我剛學的做法
烹飪技巧
大火翻炒
