我的羊肉角瓜菜盒如何做好吃又美味
我的羊肉角瓜菜盒做法見山，味道鮮美，是一道十分健康營養的美食。羊肉，性温，是一種十分滋補的食材，尤其是在氣候炎熱的冬季，羊肉更是十分的受歡迎。我的羊肉角瓜菜盒表皮呈現誘人的金黃色，吃起來外酥裏嫩，十分美味，喜歡的小夥伴快來試試吧。
主料
羊肉 ：500角瓜 ：200
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
醬油 ：適量
十三香 ：適量
高筋麪粉 ：適量
小葱 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
面和好放一邊餳着
羊肉剁成餡，再放薑末和葱末，加醬油，鹽，雞精，熟油攪拌均勻
角瓜剁碎攥去水分
放在羊肉餡裏拌勻
面檊開用圓碗做磨具比着用到在碗的邊緣劃開，如圖
然後放上一半的餡
把另一半對摺，按邊
鍋裏放少許油開始煎，肉餡煎熟，兩面金黃
出鍋裝盤
