我的牛肉豆角盒子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :250
我的牛肉豆角盒子是一道極具風味的麪食,我很喜歡吃麪食,尤其是什麼大餅呀,花捲之類的,除了當成主食,還可以當成每日的營養早飯,對於做這類的煎餅來説,麪糰的勁道程度將會影響它整體的口感,牛肉豆角盒子表皮金黃,外酥裏嫩,吃起來十分美味。
主料
牛肉豆角餡 :適量麪粉 :250
輔料
油 :少許具體步驟
1.牛肉豆角餡準備好
2.麪粉用温水揉成光滑麪糰醒發30分
3.擀成大面皮,不要太厚,加入餡,平鋪一半,邊緣留出適量的空
4.對邊折過來,邊捏好
5.電餅鐺預熱刷少許油
6.放入盒子
7.一面煎好翻過開加入少許水燜一會
8.待水分收幹兩年金黃切開即可享用
煎的時候加少許水因為是肉餡