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美味的重磅百香果蛋糕如何做好吃又美味

美味的重磅百香果蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

重磅百香果蛋糕是英國下午茶裏的自常見的糕點。重磅百香果蛋糕聽名字就知道它的個頭超級大,如果是一個人吃一個的話肯定吃不完,適合家庭聚餐這樣的環境裏食用,重磅百香果蛋糕裏面還搭配有各種水果,這可以根據個人喜好來決定水果的搭配。

主料

低粉 :適量
百香果 :適量
雞蛋 :適量
冰糖 :50
黃油 :110

輔料

泡打粉 :10

具體步驟

準備食材,黃油提前從冰箱拿出來自然軟化,粉類稱重,百香果切開取果瓤備用

.黃油軟化加入糖,用電動打蛋器打至顏色變淺

分次加入雞蛋液,沒次都要攪拌融合在加下次,依次類推至攪拌勻

在加入百香果瓤打勻

過篩低粉和泡打粉用刮刀拌勺即可

模具墊上油紙,放入蛋糕糊,中間劃一刀,為烤熟開裂做準備

烤箱預熱170度,上下火烤30一35分鐘,晾後脱模,在切片食用