麻辣花生醬如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麻辣花生 ：200

輔料

熟花生油 ：25ml

具體步驟

1.材料就這兩種，麻辣花生 、熟花生油

2.將麻辣花生和裏面的花椒辣椒等等一起倒入破壁料理機杯體中

3.2.將杯體安裝在底座上，蓋好蓋子，將功能鍵旋鈕旋轉至“6 醬料鍵”，按下啟動開關；中途可以用攪拌棒輔助

4.中間停止一會，從蓋子上中空處加入熟花生油，油量大約2湯匙或更少一點，加油是為了充當媒介，可以讓花生碎與刀片更有效的接觸，能提高研磨的效率。

5.繼續打磨一會兒，直到成為細膩的花生醬就可以了，喜歡有顆粒狀的花生醬就少打一會兒。

6.將打好的麻辣花生醬裝入乾淨的密封瓶中，隨吃隨取就可以了。

烹飪技巧

這種市售的麻辣花生本身已經很有味道了，所以在製作過程中什麼調料都不需要再另外填加了。